"دراسة نوعية وكمية لبرومات البوتاسيوم في خبز دقيق الشعير في بعض المخابز بمنطقتي (براك الشاطئ -سبها) في الجنوب الليبي". المجلة الليبية لعلوم وتكنولوجيا البيئة (LJEEST) 5, no. 1 (يونيو 30, 2023): A6 – 10. تاريخ الوصول أبريل 26, 2025. https://srcest.org.ly/journal/index.php/ljest/article/view/93.