دراسة نوعية وكمية لبرومات البوتاسيوم في خبز دقيق الشعير في بعض المخابز بمنطقتي (براك الشاطئ -سبها) في الجنوب الليبي. المجلة الليبية لعلوم وتكنولوجيا البيئة (LJEEST), [S. l.], v. 5, n. 1, p. A6 – 10, 2023. DOI: 10.63359/jam2sj74. Disponível em: https://srcest.org.ly/journal/index.php/ljest/article/view/93. Acesso em: 26 2025.