تقدير تركيز برومات البوتاسيوم المضافة والمتبقية في بعض منتجات الخبز والخبيز في أسواق بلدية براك الشاطئ. المجلة الليبية لعلوم وتكنولوجيا البيئة (LJEEST), [S. l.], v. 5, n. 2, p. A6 – 13, 2023. DOI: 10.63359/3d8fjh82. Disponível em: https://srcest.org.ly/journal/index.php/ljest/article/view/82. Acesso em: 27 2025.