تقدير تركيز برومات البوتاسيوم المضافة والمتبقية في بعض منتجات الخبز والخبيز في أسواق بلدية براك الشاطئ. (2023). المجلة الليبية لعلوم وتكنولوجيا البيئة (LJEEST), 5(2), A6 - 13. https://doi.org/10.63359/3d8fjh82